Les chiffres publiés sur les infections à germes multi-résistants sont issus des données comptables. Puis beaucoup plus malades et meurent de personnes que précédemment pensé à des germes et des infections résistantes aux antibiotiques depuis 2010 pour prendre de manière significative.
Le ministère de la Santé repose bien seul sur les numéros d'enregistrement officiels de SARM, il est allégué qu'il baisse.
D'après les statistiques disponibles, les données comptables des cliniques allemandes Cependant, les enquêtes montrent que les germes SARM ont augmenté de 7% par rapport à 2010.
Aux germes hospitaliers ARE (hausse de 40% depuis 2010) et BLSE (plus de 77% depuis 2010), le ministère fédéral de la Santé vient également à la conclusion qu'il existe une tendance à la hausse à l'échelle nationale. «Ce Renforcer l'importance des normes élevées d'hygiène"
Dans ces germes, il n'y a aucune obligation de déclaration, ce qui explique pourquoi les ministères ne peuvent pas fournir leurs propres chiffres. Cela fait simplement référence à l'édition 2012 a adopté le règlement d'hygiène.

Voici quelques chiffres intéressants:
30,000 patients décédés portent chaque année organismes multirésistants dans et sont possibles car il est mort.

30% les règlements antibiotiques sont discutables, a donné une analyse DAK

300 millions de tonnes Mange l'humanité de viande par an. Afin de répondre à ces besoins animaux ensemble sans espace. Ceci augmente le risque d'infection et de la maladie et donc l'utilisation d'antibiotiques.

70% de tous les antibiotiques sont consommés en Allemagne dans l'élevage.

2006 a interdit les antibiotiques d'amélioration des performances en matière d'élevage de l'UE.
crochet Off n'a pas la quantité utilisée depuis.

1707 antimicrobien Tonnes, y compris les antibiotiques, l'Allemagne mis en 2012 en médecine vétérinaire et est donc leader (de l'enquête de l'UE).

92% les porcs classiquement détenus en Allemagne sont infectés par le SARM. Chez les animaux écologiquement détenus est de 26%. (Étude de médecine vétérinaire de Hanovre).
Aux Pays-Bas, les chercheurs ont pu démontrer sur le SARM exploité organique et 50% des animaux conventionnels maintenus à 11% des animaux examinés.

1 % tous les porcs écologique en Allemagne (Association Naturland).
Ceci correspond à environ 250 000 animaux.

90% des poulets dans l'engraissement des animaux être traités avec des antibiotiques. Certains d'entre eux avec 8 différents moyens - à une durée de vie d'environ 30 jours.

24% de toutes les personnes qui ont des contacts professionnels avec des animaux sont colonisés par des germes de SARM. Les gens sans contact professionnel avec des animaux à 1,5%.

2% l'infection détectée peut être identifié avec les agents pathogènes LA-MRSA. Si chaud les germes qui sont principalement détectés dans les grands parcs d'engraissement. Dans l'ensemble, le nombre d'agents pathogènes SARM prend en agriculture trop fortement.

dans le 90 Le Danemark a commencé à analyser la consommation d'antibiotiques dans l'agriculture. Aux Pays-Bas, une autorité indépendante compare la consommation d'antibiotiques des établissements. Qui effectue mal, avoir à payer une pénalité.

Étant donné que le 1 juillet 2014 doit tenir à l'engraissement, enregistrent systématiquement la fréquence de leurs animaux sont traités avec des antibiotiques fermes en Allemagne, les bovins, les porcs, les poulets et les dindes. Donc espérer les ministères de l'agriculture pour mieux comparer les entreprises ensemble.

282 échantillons (37,7%) étaient en 2012 après la zoonotique Monitoriing l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et la protection des consommateurs (BVL), avec la propagation d'agents pathogènes est détectée, qui sont entre les humains et les animaux mutuellement transférables, SARM-positif.
749 échantillons de viande de dinde fraîche du secteur de la distribution ont été examinées. Lorsque la viande des veaux et jeunes bovins étaient 44 de 421 positif (10,5%).

à partir de 70 Ville Température tue les germes. Cuisiner, griller ou rôtir survivent pas les germes normalement. La transmission des germes de SARM par les aliments est donc plutôt l'exception. Mais attention à la préparation: des températures basses dans le congélateur et le réfrigérateur survivent les germes très bien.
Par conséquent, vous devriez toujours se laver les mains après la préparation et des plats séparés pour la viande et comme Salade, qui ne fait pas usage de manière chauffée.

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